תרד תרד תרדוף

ממשיכים לערוך את שולחן החג שלנו והגענו לתרד
למה תרד? כי סילקא או שיסתלקו אוייבנו, אבל רגע, סילקא זה סלק לא ?
אז מה קשור פה התרד? בוא נגלה

אז מה מקורו של התרד? ואיך הוא נהיה תחליף לסלק?
האם כל סוגי התרד הם בכלל תרד?
והאם התרד באמת בריא כמו שאומרים או שבכלל מדובר באגדה אורבנית?
ומה הסיפור של פופאי? ולאן נעלם כל התרד בשימורים?
איך מגדלים אותו, איך מאחסנים אותו וכמובן כמובן מה מכינים

דיברנו עם גדעון בילינסקי מחברת עלה הביתה, באופן מפתיע דיברנו איתו גם בפרק הסלק, והוא נתן לנו את כל הרקע לגידול הירוק ירוק הזה

ועם חן קורן, מדריכת הסיורים מג'רוזלם וטריפולי ואוצרת ה"קופסא מהשוק" ואיתה כמובן שדיברנו על הפקיילה המפורסמת, הזהב השחור, והיא בכלל לא אוהבת תרד!

אינסטגרם:

     אפרת אנזל    |    אורן לוקסנבורג       |       עלה הביתה      |         חן קורן

את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.com
חפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן @efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרם
יש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל enzel.luxy@gmail.com

Music: https://www.purple-planet.com
Sound effects: http://www.soundeffectsplus.com

אהבתם את הפרק - ספרו לחברים, דרגו אותנו באפליקציות.
ואם בא לכם להגיד לנו באופן אישי מה חשבתם - דברו איתנו באינסטגרם