
אנזל ולוקסי - לדבר זה לא משמין
פודקאסט אוכל העברי הראשון אפרת אנזל ואורן לוקסנבורג (לוקסי) נפגשים בכל שבוע מחדש כדי ליצור לכם מקום לאנשים שמדברים אוכל, נושמים אוכל, שותים אוכל ואוכלים אוכל.
כאן תוכלו להקשיב למה חדש בעולם הקולינריה הישראלי והעולמי. לקבל מתכונים מדליקים לאוכל מעניין, לשמוע ראיונות עם מסעדנים, מגדלים, חקלאים ועוד
אנזל ולוקסי - לדבר זה לא משמין
משוך בגזר - חלק ב
ממשיכים לדבר על גזר ומי ידע שיש כל כך הרבה מה להגיד?
בחלק ב של הגזר אנחנו נכנסים למטבח ומדברים על כל השימושים והמתכונים האהובים עלינו בירק הכתום כתום הזה
אז איך מבשלים אותו?
איך מאחסנים אותו?
האם תמיד צריך לקלף אותו?
ומה אנחנו הכי אוהבים להכין מגזר?
שוחחנו עם אורי שביט, בעלת הבלוג "טבעוניות נהנות יותר", והאישה שמכרה במסעדתה "מיס קפלן" הטבעונית נקניקיית גזר שבלבלה את כל הקרניבורים
וכדי לדבר על עוגת גזר התקשרנו איך לא, לחגית ביליה, הלו היא "לייזה פאנלים" המהממת והמצחיקה, שסיפרה לנו איך היא מכינה את עוגת הגזר המושלמת מאמריקי, המתכון המלא - בשיחה.
אינסטגרם:
| אורי שביט | לייזה פאנלים | אפרת אנזל | אורן לוקסנבורג
את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.com
חפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן @efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרם
יש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל enzel.luxy@gmail.com
אהבתם את הפרק - ספרו לחברים, דרגו אותנו באפליקציות.
ואם בא לכם להגיד לנו באופן אישי מה חשבתם - דברו איתנו באינסטגרם