קיווי עסיסי, עם ויטמין סי

השבוע אנחנו בדילמה גדולה, כי החלטנו להקליט פרק על קיווי, ואורן אוהב, אבל אפרת לא...
אז היה מעניין מאוד באולפן.

אז מי הוא הפרי הזה, ולמה קוראים לו על שם של ציפור?
ואיך אורן מכין את סלט הפירות המושלם שלו?
ולמה יש אנשים שאוכלים קיווי עם הקליפה שלו?
ואיזה זנים של קיווי אנחנו מכירים?
ולמה יש אנשים שאלרגים אליו ולמה הוא אסור על אנשים עם אבנים בכליות?
ואיך קרה שהוא כוכב קוסמטיקה כל כך גדול?
והכי חשוב - האם אפרת שינתה את דעתה בסוף הפרק?

היה איתנו שי גולני - מגדל קיווי מקיבוץ מלכיה, שמגדל קיווי למחייתו ויודע על הפרי הזה יותר מכל אחד אחר ביקום בערך, והוא סיפר לנו למה כל הקיווי הישראלי, נטול חומרי הדברה לחלוטין

אינסטגרם:

אפרת אנזל    |      אורן לוקסנבורג

את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.com
חפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן @efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרם
יש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל  enzel.luxy@gmail.com
Music: https://www.purple-planet.com
Sound effects: http://www.soundeffectsplus.com

רוצים לבוא איתנו לאיטליה ?
בחורף 2024 נוציא קבוצה נוסף לטיול קולינרי לאיזור הכי טעים וחשוב שיש באיטליה
נאכל במסעדות משוגעות, נלמד בסדנאות בישול מהמקומיים, נבקר אצל יצרנים פיימונטזים, נצוד כמהין ונאכל בהמון המון מסעדות, הטובות ביותר שיש לאיזור להציע.
רוצים לגלות עוד? לחצו כאן