
אנזל ולוקסי - לדבר זה לא משמין
פודקאסט אוכל העברי הראשון אפרת אנזל ואורן לוקסנבורג (לוקסי) נפגשים בכל שבוע מחדש כדי ליצור לכם מקום לאנשים שמדברים אוכל, נושמים אוכל, שותים אוכל ואוכלים אוכל.
כאן תוכלו להקשיב למה חדש בעולם הקולינריה הישראלי והעולמי. לקבל מתכונים מדליקים לאוכל מעניין, לשמוע ראיונות עם מסעדנים, מגדלים, חקלאים ועוד
אנזל ולוקסי - לדבר זה לא משמין
לא יהיה שום כי לא היה שום
#7.1 - השום קווים לדמותו
והיום - הירק או שמה התבלין הכי מפורסם בגינה, החבר של כל בצל וכל בשלנית - השום
היה לנו הרבה מה לומר עליו ועל כן פיצלנו את התוכנית ל-2 פרקים
נתחיל עם חלק א - השום ואיך הוא גדל
נדבר עם אלי מרגלית ממשרד החקלאות - אנציקלופדיה מהלכת לשום ובכלל לירקות
נלמד איך מגדלים אותו בבית, איך בוחרים אותו בחנות
איך מורידים את הריח מהידיים
אם עדיף לקצוץ או לכתוש
נגלה מה סגולותיו הבריאותיות
ואיזה תרופות סבתא עושה ממנו
את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת
www.efratenzel.com
חפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן
@efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרם
יש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל
enzel.luxy@gmail.com
Music: https://www.purple-planet.com
Sound effects: http://www.soundeffectsplus.com
אהבתם את הפרק - ספרו לחברים, דרגו אותנו באפליקציות.
ואם בא לכם להגיד לנו באופן אישי מה חשבתם - דברו איתנו באינסטגרם