אנזל ולוקסי - לדבר זה לא משמין

סוף עונת התפוזים

March 17, 2020 אפרת אנזל אורן לוקסנבורג Season 2 Episode 20
אנזל ולוקסי - לדבר זה לא משמין
סוף עונת התפוזים
Show Notes

פרק #39

כמה שירים נכתבו על תפוזים?
אותו פרי כתום כתום שדומה שכל מדינת ישראל חשה גאווה לאומית כשמדברים עליו

אז מאיפה מגיעים התפוזים?
ואיך קרה כל עניין גאוות היחידה של ה-תפוזי ג'אפה הזאת ?
ואם חושבים על זה ... לאן כל התפוזים נעלמו?
איזה זנים של תפוזים אתם מכירים?
מה הקוקטייל הכי טעים שאנזל מכינה עם תפוזים?
ובכלל באיזה מנות מוסיפים תפוזים מלבד בקינוחים?

גל אלון, מנכ"ל מסעדת טאיזו וחקלאי שמגיע ממשפחה שמגדלת תפוזים כבר מעל 100 שנים, סיפר לנו על הזנים המיוחדים שהם מגדלים ולמה נעלמו כל הפרדסים של פעם

ונעמה שטרנליכט, יצרנית הטוניק הטוב בישראל, סיפרה לנו על חשיבות ההדרים בטוניקי הבוטיק שהיא מייצרת

פרק כתום במיוחד

אינסטגרם:

     אפרת אנזל    |    אורן לוקסנבורג       |       נעמה שטרנליכט   

את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.com
חפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן @efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרם
יש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל enzel.luxy@gmail.com

Music: https://www.purple-planet.com
Sound effects: http://www.soundeffectsplus.com

רוצים לבוא איתנו לאיטליה ?
בחורף 2024 נוציא קבוצה נוסף לטיול קולינרי לאיזור הכי טעים וחשוב שיש באיטליה
נאכל במסעדות משוגעות, נלמד בסדנאות בישול מהמקומיים, נבקר אצל יצרנים פיימונטזים, נצוד כמהין ונאכל בהמון המון מסעדות, הטובות ביותר שיש לאיזור להציע.
רוצים לגלות עוד? לחצו כאן